材料（1人分）

※お好みで加減してください。
※練乳は黒糖やメープルシロップ、砂糖、はちみつなどでもOK! お好みでおためしください。

作り方

1. ①牛乳をカップに入れて電子レンジで温める（500Wで約2分程度）
2. ②ミルで細かく挽いたお茶と練乳を加え、
   スプーンでよくかき混ぜてできあがり。
   ※お茶は完全には溶けません。
   ※冷たくしてもおいしくいただけます。

材料（8個分）

作り方

1. ①ミルで細かく挽いたお茶を分量の水で溶いておく。
2. ②卵、砂糖、オリーブオイルをボウルに入れてよく混ぜ、牛乳を加えてさらによく混ぜる。
3. ③①を少量ずつ加え、よく混ぜ合わせる。
4. ④ホットケーキミックスを少しずつ加え、
   よく混ぜ合わせる。
5. ⑤紙カップに④の生地を8等分になるように流し入れ、中央にホワイトチョコを2個ずつ入れる。
6. ⑥電子レンジで1個ずつ（600Wで約40秒程度）加熱し、ふっくら膨らんだらできあがり。

材料（2人分）

作り方

1. ①お好みの野菜を食べやすく切って盛り合わせてレモンを添えておく。
2. ②お茶はミルで細かく挽き分量の水で溶いておく。
3. ③ボウルに②と昆布茶、塩・胡椒を入れ、
   よく混ぜ合わせる。
4. ④レモンを全体にしぼり、ドレッシングをかけてできあがり。

材料（2人分）

作り方

1. ①豆腐は12等分くらいの大きさに切る。
2. ②同量の水で溶いた天ぷら粉に、ミルで細かく挽いたお茶を入れる。
3. ③豆腐がくずれないように注意しながら②の衣をつけ、中温の油で揚げます。
4. ④めんつゆまたはお茶塩（ミルで細かく挽いたお茶少々と塩少々：分量外）をつけてお召し上がりください。